Nutricionista

Nutricionista Soutto Mayor

01 May. 2018 - BH - MG
Detalhes
 

O Buffet Célia Soutto Mayor presente no mercado de eventos há 48 anos está em busca de profissionais que tenham vontade de fazer diferente, se destacar e encantar nossos clientes. Se você tem estas características, venha trabalhar conosco!!

NUTRICIONISTA – Para Cobrir Licença Maternidade

Atividades:
Atuar na área de controle de qualidade, implantar os processos de boas práticas, ministrar treinamento, realizar auditorias com aplicação de checklist em cumprimento a legislação vigente.
Realizar controle de qualidade nos produtos produzidos na empresa,
Acompanhar a legislação sanitária e cuidar para que seja corretamente aplicada.
Rotulagem de informação nutricional.
Cardápios e manual de boas práticas.
Medição e controle de temperatura de câmara de resfriamento e congelamento.
Fiscalização, avaliação da produção, medições de temperatura de equipamentos e alimentos.
Acompanhar documentação da Licença Ambiental
Formação: Ensino Superior em Nutrição. Desejável Especialização em Segurança Nutricional e Qualidade do alimento.

Necessário experiência em controle de qualidade, segurança alimentar, Legislação vigente, RDC 216, implantação de BPF.

Horário: Segunda a Sexta de 7:00 as 16:48hs

Benefícios: Vale Transporte, Alimentação na Empresa, Uniforme, Plano de Saúde/Odontológico, Cesta Básica

Enviar currículo com pretensão salarial para recrutamento@souttomayor.com.br - colocar no assunto - VAGA NUTRICIONISTA
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